我们都明白“病从口入”这句话。那么，为什么提供我们能量的食物会导致生病呢？

　　我们摄入的食物需要在消化道中经过消化和吸收，这个过程相对较长，而某些难以消化的食物则需要更久的时间。如果食物在消化道中的停留时间过长，化学变化的过程也会相应延长，这样就不可避免地会生成一些对身体有害的毒素。尽管这些毒素数量不多，但若时间一长，积累起来便可能成为疾病的根源。

　　1、辟谷为何能够治病？

　　古人曾说：“想要长寿，肚子里要干净；想要不死，肠道里不能有废物。”

　　辟谷通过减少进食，实现“腹部清爽”和“肠道无resíduos”。

　　辟谷的好处非常多，包括清除体内的垃圾和毒素，改善慢性消化道疾病，恢复脾胃功能，进行排毒和清理宿便，有助于减肥，还能净化血液、软化血管，提升脏腑的运化功能，延续生命，滋养心智，开发智慧。

　　2、辟谷的种类

　　全辟：在辟谷期间，既不吃粮食，也不喝水。

　　类全辟：只喝水，或者只极少量食用生水果等食物。

　　半辟：仅摄入少量水和水果，或是药物和其他不需烹饪的食物。

　　少量进食：虽然尚未达到辟谷的状态，但食量明显减少，对于进食与否的反应也不大。

　　3、辟谷期间身体的反应有哪些？

　　由于在辟谷期间，身体的新陈代谢会加速，或者受到血液酸毒的影响，可能会出现疲倦、头晕、头痛、关节疼痛、发热、畏寒、心悸、打喷嚏和流鼻涕等症状。同时，感官也可能变得比较敏感，可能会出现体臭、皮肤瘙痒、排泄物颜色深且气味难闻、放屁增多等现象，这都是身体在进行排毒的表现。如果本身有疾病的人，可能还会出现头晕、呕吐、腹泻等反应。以上这些都是身体自我调节的正常现象，尤其是对于第一次进行辟谷的人来说表现会更加明显。只要遵循正确的辟谷方法，这些反应很快就会得到缓解。

　　4、辟谷时需要注意哪些事项？

　　请保持情绪稳定，避免吸烟和饮酒，暂停性生活。

　　如果感到明显的饥饿或其他不适，应立即停止，不要为了追求效果而勉强坚持。

　　辟谷结束后的复谷过程非常重要，如果恢复不当，之前的努力将会白费。复谷时应在感到饥饿时食用稀米汤（可以选择大米或小米，推荐小米）。在最初的两三天内应从极少量开始，随后逐渐增加。可以逐步添加少量的果汁、果泥或软煮的面条（不加调料，可以加入一些软烂的蔬菜和豆腐）。通常在一周后可以逐渐恢复正常饮食，而复谷的时间一般设定为一周。

　　5、辟谷不适合的人群

　　（1）精神疾病、严重神经症、重度抑郁症、癔症。

　　（2）重度心脏病患者、接受过移植手术的人、晚期恶性肿瘤患者以及身体极度虚弱的个体。

　　（3）年满70岁的老年人，以及正在成长发育的儿童和青少年。

　　（4）患有严重消化系统溃疡的人。

　　心志不坚定、性格多疑、容易发怒和情绪波动的人。

　　6、辟谷与断食的不同之处

　　断食是指停止所有饮食，承受饥饿，依靠自身能量而不摄入任何外部能量。

　　辟谷是指停止食用五谷，但在充足的元气条件下，可以自然减少或完全停止饮食。其原则是“不饿就不吃，饿了就吃”，一切顺其自然。除了利用身体内部的能量作为生存的动力外，还有外在的能量，即“食气”。这里的“食气”指的是来自自然界的清气或宇宙之气，人与自然和宇宙之间进行能量的交换。在辟谷的同时，应该进行养生功法练习，包括动功、静功、行功和卧功。